Preparación:
1․ Con una batidora, batir primero la mantequilla ablandada con la sal y el azúcar y después con dos huevos.
2․ Añadir la harina tamizada y la levadura en polvo. Batir de nuevo para obtener una masa suave.
3․ Extender la masa sobre el molde y hacer los laterales.
4․ Divide las ciruelas cereza en mitades y quítales las semillas. Colócalas sobre la masa.
5․ Bate el huevo con el azúcar glas, la nata agria y la canela. Verter sobre las ciruelas cereza.
6․ Enviar el pastel en un horno precalentado calentado a 180 ° C durante 40-45 minutos.
